10日上午,黑龍江省農產品營銷大賽啟動暨農民創業工作經驗交流電視電話會議召開。
省長陸昊在會上指出,黑龍江農業要靠“種得好”來實現“賣得好”,并重點對農產品如何實現“賣得好”問題,與參加會議的全省農民朋友進行了深入的交流切磋。提出了靠“賣得好”“倒逼”和“帶動”“種得更好”,從而創造更多的經濟活動,讓更多的農民走上致富的道路。
陸昊省長在會上結合黑龍江的優勢和國內外市場的最新變化情況,給黑龍江的農民兄弟提出了非常接地氣的十六條營銷建議,引發了與會者的共鳴,必將在龍江大地掀起了一場農產品營銷的“頭腦風暴”。陸昊省長深入淺出、形象生動的“十六條營銷建議”被形象地稱作“陸昊營銷十六條”。
下面就為您簡要地解讀
“陸昊十六條”都是啥內容?
1、持續研究市場變化,
研究城里人現在吃的有啥變化。
麥肯錫的研究報告和尼爾森的調查數據顯示,中國消費者的消費習慣正在從大眾產品向高端產品升級,50%的消費者聲稱,追求最優質最昂貴的產品;一些人只關注少數幾個品牌,個別人鎖定一個品牌。
中國消費者對有機、低碳、不含過敏源的食品有特殊的消費需求,82%的被調查者表示,愿意為購買更安全健康的產品花出更高的價錢。
在中國消費者的消費由大眾產品向高端產品升級的過程中,產品品類排行是這樣的:牛奶排第三;大米排第五;酒類排第二;化妝品排第一。
這就為黑龍江的天然、綠色、非轉基因等特點的高品質食品、乳制品和畜牧產品提供了難得的機會,同時,娛樂、時尚、健康性支出誘導出黑龍江在旅游、養老、體育文化和健康產業方面的機遇。
農民兄弟要花時間研究這些市場變化的新趨勢,掌握城里人生活變化的新需求。
2、展示龍江生態優勢,
感受龍江農業天然保障。
黑龍江47萬平方公里的國土、22萬平方公里的森林、5萬平方公里濕地,多年積累的整體生態化優勢要在農產品營銷中充分展現。
3、通過產權重組、
合約使用、特許經營等方式,
結合地理標識培育大品牌
要以特許經營等方式生成像“寒地黑土”“地道龍江”等具有黑龍江特色的農產品的優勢品牌。
4、用足用夠互聯網,
把使用外地電商平臺
與建好本地電商平臺相結合。
“看不到變革,就會被無情地淘汰;不用足用夠互聯網,就會被淘汰”。全省各地市要建立各自的互聯網交易平臺,把“用平臺”和“建平臺”有機結合,形成對當地經濟的拉動。
5、要多用眾籌、拍賣等多種營銷方式。
拍賣是市場經濟信息不對稱的情況下,尋求資源最大化的最優選擇。同時有利于品牌知名度的提升。
6、用好個人和集團定制營銷,
給消費者以親切感和良好感受。
文化力創造新經濟。要高度重視創意經濟、人才經濟、注意力經濟,開展眾籌、拍賣等多種農產品營銷方式,給消費者以更好地消費感受和體驗。
7、舍得花錢請高手口,
聘用掌握新技術的大學生。
營銷必須有高手參與,要善于利用年輕大學生的資源。
8、舍得花錢建營銷渠道,
既要重視線下旗艦店、
專賣店,也要重視線上新方式。
舍得花錢建立自己的網點和實體店。
9、舍得花時間研究營銷,
在麥肯錫、尼爾森、
農業部農研中心等權威市場
研究機構的報告中關注行業發展新趨勢。
營銷是一門“軟知識”,要下功夫學習這門知識。
10、把農民聯合組織起來,
不斷創新經營主體,
農機等生產合作社要增加營銷功能。
聯合起來,形成規模,降低成本,形成品牌優勢,增強營銷競爭力。
11、觀察研究城里人的生活方式,
善于融入城里人的商業活動。
多跟有知識的人交往,研究城里人的生活,特別是商業生活。“不會‘穿西服’,農產品賣不到高檔社區”。
12、把產品營銷到最后的銷售環節,
如大米營銷要展示米飯的口感和香氣。
要把黑龍江天然綠色的農產品營銷到最后的環節,如黑龍江的非轉基因大豆,要用豆漿機現場磨出鮮豆漿,才能體會到它的“天然香味”。五常稻花香大米在催芽車間就能飄來濃濃的稻香。
陸昊省長半開玩笑地說,“能否用智能手機在向用戶展示五常大米時,就能讓客戶聞到大米的芳香”是一個“值得我們的科技部門深入研究的問題”
13、重視產品包裝和
核心優勢的要點介紹,
如權威機構的有機產品認證。
農產品的營銷最核心在“注意力”,產品的包裝要簡潔,要體現農產品的核心競爭信息,如歷史文化,權威認證等,要一目了然,不可以面面俱到。
14、加強金融支持。
金融支持不單單是錢的問題,更是渠道、品牌和企業治理問題。
15、學習國外農產品營銷的先進經驗,
如日本大米零售店的產品展示。
要學習國外先進的農產品營銷經驗。大米要想法賣出“震撼力”。可以組團到日本學習“賣大米”,看看人家的“米缸”、“米罐”和稻米文化……
16、政府要重謀劃,
搭平臺,建渠道,
對農民既引導又辦實事。
黑龍江農業的價值鏈,不僅僅是農業問題,我們多年積累的農業生態優勢絕不在農產品本身。“進入市場”是在說農業;“倒逼帶動賣得更好”也是在說農業;“創造更多經濟活動”是我們的重要目標和巨大潛力所在——那就是要實現一二三產的有機融合。
各級政府在農產品價值鏈提升的過程中,要重謀劃,搭平臺,建渠道,為農民服務,真正體現中央提出的“以人民為中心”的發展思想,讓農民更加富裕起來!